Pão de painço

Pão de painço

300 ml de água

1/2 xic de quinua em flocos

2 colh sopa de creme vegetal

1 colh sopa de melado

1 1/2 colh chá de sal

1 colh sopa de linhaça moída

1 xic farinha de trigo branca

1 xic farinha de painço

2 xic farinha de trigo integral

2 colh sopa de girassol

1 colh sopa de gergelim

2 1/2 colh chá de fermento biológico instantâneo

Primeiramente, moer sementes de painço no liquidificador.

Depois colocar os ingredientes na ordem acima na Máquina de Fazer Pão, ciclo rápido,

ou fazer o pão manualmente como seu costume.

Receita criada em 10/05/2012